Türk Mutfağı Haftası Niğde’de Mübadele Lezzetleriyle Kutlanacak

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın eşi Emine Erdoğan’ın himayelerinde gerçekleştirilen Türk Mutfağı Haftası’nın beşinci yılı etkinlikleri, 21 Mayıs 2026 Perşembe günü Niğde’de “Bir Sofrada Miras” temasıyla düzenlenecek programla kutlanacak.

Niğde Valiliği koordinesinde gerçekleştirilecek etkinlik, tarih boyunca farklı kültürlerin bir arada yaşadığı Konaklı Beldesi’nde ziyaretçilerini ağırlayacak. Eski adıyla “Misthi” olarak bilinen Konaklı, Kapadokya’nın köklü yerleşim merkezlerinden biri olarak kültürel geçmişi ve mutfak mirasıyla öne çıkıyor.

Mübadele sonrasında şekillenen kültürel birikimin mutfak geleneğinde yaşamaya devam ettiği bölgede düzenlenecek programda, mübadele kültürünün sofralara taşıdığı geleneksel tatlar tanıtılacak. Etkinlik, Niğde’nin önemli kültürel miraslarından biri olan Konaklı Tarihi Rum Kilisesi’nin tarihi atmosferinde gerçekleştirilecek.

Ortak yaşam hafızasını ve geleneksel sofra kültürünü yaşatmayı amaçlayan programa vatandaşların yoğun katılımı bekleniyor.