Türk Mutfağı Haftası Niğde'de kutlanacak

Niğde Valiliği koordinesinde İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü tarafından düzenlenen etkinlik, kadim mutfak kültürünün tanıtımına önemli katkı sundu.
Niğde İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü ve Gastro Niğde Derneği ile birçok farklı kasabada gerçekleştirilecek olan etkinlikler yoğun ilgi bekleniyor. Dernek Başkanı Rıdvan Toprak,
“Niğde lezzetlerini ön plana çıkartmak adına ve Niğdenin lezzetlerini turizm ile birleştirerek halkın dikkatini çekmeye çalışıyoruz dedi.”
PROTOKOL VE YEREL YÖNETİMLERDEN GERÇEK DESTEK
Etkinliklere ciddi ölçüde destek veren Niğde Valisi Dr. Cahit Çelik Niğde lezzetlerini tüm Türkiye’ye tanıtmak için yoğun çaba harcadıklarını belirtti.
Lezzet şölenlerinde etkinliğin yapıldığı Aktaş Belediye Başkanı Kamber Türkmen ve Gümüşler Belediye Başkanı Bayram Uzan da desteklerini açıkladı.
YÖRESEL LEZZETLER ÖNEMLİ
Etkinliklerde yöreye ait olan Mübadil Mutfağı ve Ditme Pilavı ön plana çıkartılarak lezzetlerin hem vatandaşlar tarafından tadılmasına hemde bu lezzetlerin türk mutfağında hak ettiği yeri almasına katkı sunacak.
KÜLTÜREL MİRASLARIN ÖNEMİNE YAPILAN VURGU
İl Kültür ve Turizm Müdürü Elif Belkıs Baştürk, açıklamasında bu tür etkinliklerin kültürel mirasın yaşatılması ve gelecek nesillere aktarılması açısından büyük önem taşıdığını belirterek, “Geleneksel mutfak kültürümüzü tanıtmak ve yaşatmak adına kararlılıkla çalışmaya devam edeceğiz,” ifadelerini kullandı.