Ünlü markaya ait üründe ölümcül bakteri tespit edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı'nın, vatandaşların sağlığını koruma amacıyla yürüttüğü gıda denetimleri hız kesmeden devam ediyor. Son yapılan denetimlerde Türkiye'nin önde gelen beyaz et üreticilerinden Şenpiliç'in 'Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' ürününde tehlikeli bir bakteri tespit edildi.

Denetle adlı platformun aktardığı bilgilere göre, Bakanlık yetkililerinin inceleme için aldıkları numunelerdeki laboratuvar testleri sonucunda L. monocytogenes bakterisinin varlığı belirlendi ve bu ürünün piyasadan çekilmesi amacıyla il müdürlüklerine resmi yazı iletildi.

Ürünün dağıtım noktalarına gönderilen yazıda şu ifadelere yer verildi: "Müdürlüğümüzün kontrol ekiplerince, ilimiz Soğucak Mahallesi 3. Organize Sanayi Bölgesi 6. Yol No:44 Merkez Söğütlü adresinde üretim yapan Şenpiliç Gıda Sanayi Anonim Şirketi'nde gerçekleştirilen resmi denetimde 'Şenpiliç Annemin Köftesi Piliç Kasap Köfte' (Son Tüketim Tarihi 10/03/2025 - Parti No: 204124) ürününden alınan numunenin sonucuna göre 'L. monocytogenes' barındırdığı tespit edilmiş ve bu nedenle ilgili Türk Gıda Kodeksi Mikrobiyolojik Kriterler Yönetmeliği'ne uygun olmadığı belirlenmiştir ve üretici şirkete yasal işlem yapılmıştır.

Ürünün geri çekilmesine ilişkin firmaya tanınan süre dolmuş olup, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu'nun 21. Maddesi, 5. fıkrasının ihlali nedeniyle, aynı kanunun 40. maddesi, 1. fıkrasının (d) bendi gereğince bu ürünlerin hızla piyasadan kaldırılması gerekmektedir. İl müdürlüklerimizin denetimlerinde bu ürüne rastlanması durumunda gerekli işlemler yapılmalı ve tarafımıza bilgi verilmesi talep edilmektedir."