Tarım ve Orman Bakanlığı’nın, gıda güvenliği kapsamında yayımladığı ‘Taklit veya Tağşiş Yapılan Gıdalar’ listesi sürekli güncellenirken, Türkiye genelinde 62 ilde hileli ürün üreten firmalar tespit edildi. Buna karşılık, aralarında Niğde'nin de bulunduğu 19 ilde ise hiçbir hileli veya sağlığa zararlı gıda üretimi yapılmadığı belirlendi.
2 Ekim 2024'ten beri Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan ve periyodik olarak yenilenen ‘Sağlığa Zararlı Gıdalar’ ve ‘Taklit veya Tağşiş İçeren Gıdalar’ listesi altında değerlendirmeler devam ediyor. Şu ana kadar gerçekleştirilen incelemelerde, 62 farklı ilden toplam 189 firma, sağlığa zarar veren maddeler ihtiva eden ürünleri nedeniyle ‘kırmızı liste’ye dahil edildi. Buna ek olarak, taklit veya tağşiş yaparak tüketiciyi yanıltan 963 firma da ‘turuncu liste’de yer aldı.
EN ÇOK HİLE ZEYTİNYAĞI VE SUCUKTA
Zeytinyağı ve sucukta yapılan hile, gıda sektöründe başı çekiyor Yapılan incelemelerde, en fazla hileye başvurulan ürünler arasında zeytinyağı, sucuk ve süt ürünleri ilk sıralarda yer alıyor. Özellikle zeytinyağına diğer yağların karıştırılması, sucukta düşük et oranı, tek tırnaklı ve kanatlı hayvan kullanımı ve süt ürünlerine katkı maddesi katılması gibi usulsüzlükler öne çıkıyor. Bu tür hileler, tüketicilerin sağlığını tehdit ederken, gıda güvenliğine olan güveni sarsıyor.
19 İLDE GIDAYA HİÇ HİLE YAPILMADI
Tarım ve Orman Bakanlığı denetimler sonucunda 19 ilden temiz raporu aldı. Bakanlık tarafından gerçekleştirilen denetimlerde, 19 ilde hiçbir firmanın hileli ya da sağlığa zararlı gıda üretmediği belirlendi. Bu iller hem gıda güvenliği açısından örnek teşkil ediyor hem de vatandaşların sağlığını koruma noktasında gösterdikleri hassasiyetle övgü topluyor. Karadeniz bölgesinden 4 şehir, Ege bölgesinden 1 şehir, Akdeniz bölgesinden 1 şehir, İç Anadolu bölgesinden 4 şehir ve Doğu Anadolu bölgesinden 9 şehir gıda sahtekarlığı listesine girmedi.
NİĞDE'DE GIDADA HİLE YAPILMADI
Bakanlık tarafından paylaşılan gıdaya hile yapmayan iller listesinde aralarında Niğde'nin de bulundupu 19 il sıralandı. Buna göre belirlenen ille ise şöyle:
1. AĞRI 2. ARDAHAN 3. ARTVİN 4. BAYBURT 5. BİNGÖL 6. BİTLİS 7. BURDUR 8. DÜZCE 9. ERZİNCAN 10. HAKKARİ 11. KARABÜK 12. KARS 13. KASTAMONU 14. KIRIKKALE 15. KIRŞEHİR 16. NEVŞEHİR 17. NİĞDE 18. UŞAK 19. VAN